• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК 02-03-2012 01:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК





Для базового рецепта нам потребуется:

- 1 стакан сметаны

- 1 стакан сахара (так в оригинале, я кладу всегда меньше, 3\4 стакана)

- 1 стакан манной крупы

- 3 яйца

- 0.5 ч.л. соды (гасить смысла не вижу)

И в данном случае добавила 2 ст.л. какао, кокосовых кубиков положила где-то пол-стакана (размер их где-то 1Х1см)



Сахар и сметану смешать.


Вбить яйца, добавить соду, всыпать манную крупу, какао и кубики кокоса, предварительно немного измельченные, и хорошенько всё перемешать (я всё смешиваю при помощи миксера).

Недавно я прочитала в похожем рецепте, что смесь оставляют для набухания манки на 20 минут. Попробовала в этот раз так сделать. Разницы в конечном результате не заметила, так что оставляю этот пункт на ваше усмотрение.

Массу влить в форму для запекания, смазанную маслом.


Выпекать в предварительно нагретой до 200С духовке 20 минут.




Серия сообщений "Шоколадное":

Часть 1 - Шоколадное печенье
Часть 2 - Австрийский шоколадно-миндальный торт
Часть 3 - ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
Часть 4 - Шоколадное печенье
Часть 5 - Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой
...
Часть 9 - Чизкейк с шоколадной глазурью.
Часть 10 - Торт медово-шоколадно-ореховый (на сковороде)
Часть 11 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЖИРАФ" (шоколадный)




Серия сообщений "Сладкая выпечка ":

Часть 1 - Шоколадное печенье
Часть 2 - Австрийский шоколадно-миндальный торт
Часть 3 - оскошный Мраморный КЕКС на сгущёнке
Часть 4 - Печенье очень нежное
Часть 5 - ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК
Часть 6 - Шоколадное печенье
Часть 7 - Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой
...
Часть 20 - Карамельный яблочный пирог с корицей и хрустящей посыпкой
Часть 21 - “Тарт творожно-банановый”
Часть 22 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЖИРАФ" (шоколадный)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК | елка_л - Мир женщины | Лента друзей елка_л / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»