• Авторизация
Дневник наталья_семыкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-12-2014 13:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кофейный торт

Кофейный торт

[показать]

Ингредиентына

Мука пшеничная высшего сорта 759 300 г
Сахар 480 г
Какао 100 г
Яйцо куриное 979 3 шт
Молоко 370 400 мл
Кофе 200 мл
Масло растительное 100 мл
Разрыхлитель теста 10 г
Соль 1 щепотка
Сметана 280 100 г
Масло сливочное 200 г

Как приготовить Кофейный торт

[показать]
Смешать в миске муку, какао, разрыхлитель, соль
[показать]
В другой миске взбить 2 яйца с 300 граммами сахара
[показать]
Добавить 200 мл молока, 100 мл растительного масла
[показать]
Соединить сухие и жидкие ингредиенты
[показать]
Добавить 200 мл горячего крепкого кофе
[показать]
Хорошо перемешать
[показать]
Вылить тесто в форму для выпечки
[показать]
Выпекать при 180 градусах 45 минут
[показать]
Остудить, разрезать на два коржа. Сухие корочки обрезать
[показать]
Обрезки измельчить в блендере в крошку
[показать]
В сотейнике соединить 180 грамм сахара, 1 ст.лож муки, 1 яйцо. Растереть. Добавить 200 мл молока. Поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить
[показать]
Добавить сметану
[показать]
Добавить 200 грамм сливочного масла
[показать]
Взбить миксером
[показать]
Смазать коржи. посыпать крошками
[показать]
Обмазать торт со всех сторон кремом
[показать]
Обсыпать торт крошками. Дать пропитаться несколько часов
[показать]
Вот как выглядит готовое блюдо

http://tvoirecepty.ru/recept/kofeinyi-tort#.VJcYHF4gGA
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | наталья_семыкина - Дневник наталья_семыкина | Лента друзей наталья_семыкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»