Чтобы приготовить вишневый пирог вам потребуется:
- 200 гр сметаны
- 150 гр маргарина
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды, гашенной уксусом
- мука
- 500 гр вишен без косточки (у меня консервированные)
- кокосовая стружка для украшения
Рецепт вишневого пирога:
1. Взбить яйца с сахаром
Добавить сметану, вымешать
К сметанно-яичной массе добавить растопленный маргарин
Добавить соду.
2. В полученную массу всыпать просеянную муку,
замесить тесто как густая сметана. Вылить тесто в смазанную маргарином форму, ровным слоем выложить сверху вишни
3. Выпекать при 180 градусах около 40-50 минут до готовности. Приятного аппетита!