• Авторизация
Дневник наталья_семыкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-10-2014 08:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения CHOCONATKA Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЕ Заливные пироги!!!


[500x375]

Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо

Тесто должно быть достаточно элластичным и держать форму, чтобы бортики пирога не осели.
[400x321]
Выкладываем любую начинку, не сладкую, разумеется.
[400x336]
Заливка такая:
Смешать 3 столовых ложки сметаны, 1-2 яйца и граммов 100 натертого на тёрке сыра, посолить, поперчить.
[400x311]
Выпечь в духовке при 180-200 градусах до подрумянивания теста и начинки.
[400x300]
Далее
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | наталья_семыкина - Дневник наталья_семыкина | Лента друзей наталья_семыкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»