Без заголовка
10-08-2014 03:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ФИЛЕ СУДАКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ.
[показать]
[680x680]
Судак-800 г
Петрушка свежая-1 пучок
Сыр твёрдый-150 г
Масло растительное-80 г
Перец чёрный молотый
Соль
Картофель-6шт Помидоры-1шт Майонез-150г
Сливки-150г
Лук-1шт,
чеснок
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе судака промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Сложить рыбу в чашку, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи и дать постоять 15-20 минут. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Помидоры также промыть в проточной воде и нарезать. Очистить и мелко измельчить чеснок, а сыр натереть на средней терке. В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить и поперчить. На него выложить замаринованное филе рыбы. Следующим слоем будет нарезанные помидоры, а затем выкладываем измельченный чеснок. На помидоры с чесноком выкладываем оставшийся картофель и опять солим по вкусу. Заливаем сливками, а сверху все смазываем тонким слоем майонеза и посыпаем сыром. Далее нашу рыбку мы отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. При подаче оформить свежей зеленью. Вкусно !!!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
ФИЛЕ СУДАКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ.
[показать] [680x680]Судак-800 г
Петрушка свежая-1 пучок
Сыр твёрдый-150 г
Масло растительное-80 г
Перец чёрный молотый
Соль
Картофель-6шт Помидоры-1шт Майонез-150г
Сливки-150г
Лук-1шт,
чеснок
[показать]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе судака промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Сложить рыбу в чашку, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи и дать постоять 15-20 минут. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Помидоры также промыть в проточной воде и нарезать. Очистить и мелко измельчить чеснок, а сыр натереть на средней терке. В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить и поперчить. На него выложить замаринованное филе рыбы. Следующим слоем будет нарезанные помидоры, а затем выкладываем измельченный чеснок. На помидоры с чесноком выкладываем оставшийся картофель и опять солим по вкусу. Заливаем сливками, а сверху все смазываем тонким слоем майонеза и посыпаем сыром. Далее нашу рыбку мы отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. При подаче оформить свежей зеленью. Вкусно !!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | наталья_семыкина - Дневник наталья_семыкина |
Лента друзей наталья_семыкина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»