Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Картофельные кексы с беконом и кукурузой
Ингредиенты
- картофель 400 г
- бекон 75 г
- консервированная кукуруза 2-3 ст.л.
- мука 275 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
- тимьян 1/2 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- молоко 175 мл
- оливковое масло 5 ст.л.
- яйцо 1 шт.
1. Картофель почистить, крупно порезать и отварить в подсоленной воде до мягкости. Затем слить жидкость и хорошо размять.
2. Бекон мелко порезать и поджарить до золотистого цвета.
3. Смешать муку, разрыхлитель и пряности. Добавить картофельное пюре, кукурузу и бекон.
4. В отдельной миске смешать яйцо, молоко и масло. Соединить обе смеси и хорошо перемешать.
5. Простелить формочки для маффинов бумажными вкладышами и наполнить их тестом. Поместить кексы в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать 15-20 минут. Перед подачей немного остудить.
Какая же женщина не любит получать цветы? Это очень хороший знак внимания и дарите своим любимым красивые цветы почаще. А купить их можно по низким ценам в интернет магазине ProЦветы. Смотрите подробности на страничке 101 роза" . Доставка по приемлемым ценам и очень быстро.