Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сочная рыба в луковом кляре.
Сочная рыба в луковом кляре - это ещё один прекрасный способ приготовить рыбу. Среди многих разнообразий кляров, этот кляр тоже заслуживает не последние места. Попробуйте и оцените для себя такой луковый кляр.
Ингредиенты:
1,2-1,5 кг рыбного филе
Масло для жарки
Для кляра:
2 луковицы
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки с горкой муки
Соль, специи по вкусу
Приготовление по материалам сайта: harch.ru/vtorye-blyuda/ry-ba-v-lukovom/
Лук измельчить в блендере до кашеобразного состояния:
Добавить яйца, майонез, муку, соль, специи. Хорошо взбить:
Рыбу нарезать средними кусочками:
Положить в кляр, перемешать и оставить на 15 минут:
Выкладывать на сковороду с большим количеством разогретого масла:
Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
Подавать с любимыми соусами и овощами.
Полезные заметки
Вашей машине необходим ремонт? Подскажу отличное место, где Вы без проблем можете найти ту или иную запчасть на иномарки корейских и японских автомобилей. В интернет-магазине автозапчастей japan-cars.com.ua предоставлен огромный выбор автозапчастей и Вы всегда сможете купить запчасти Тойота, Ниссан, Мазда, Митсубиси, Хонда, Лексус, Сузуки, Субару, Акура, Инфинити, Хундай, Киа, и даже Дайхатсу и Исузу. Используя качественные запчасти, Вы обеспечите успешную и безотказную работу автомобиля и существенно продлить срок его службы. В этом интернет магазине Вы сможете очень дёшево купить качественные автозапчасти и даже оформить заказ по телефону.
