Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Прихватка "Кленовый лист" и рецепт кекса от Натальи Муравьевой
Для кекса нам понадобится :
200 гр. очищенного фундука
3 яйца
150 гр. сахара
50 гр. муки
60 гр. размягчённого слив.масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. порубленного шоколада
Фундук порубить в блендере (я это делаю с кожурой, но можно и без, для этого обжарьте орехи на раскалённой сковороде, обшелушите их). Яйца, сахар и масло взбейте миксером. Просейте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Добавьте орехи и шоколад. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой духовке при 180*С 40 минут. Уже через несколько минут вся квартира наполнится сказочным орехово-шоколадным ароматом. Выньте из духовки, остудите. Можете, если успеете, посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Приятного аппетита !