Нежные печенья в форме цветов (роз и калл)




Сегодня мне хочется предложить Вам приготовить яичные печенья в форме цветов... 

Ингредиенты:

 мука - 250 гр.

 сахар - 250 гр.

 молоко - 250 гр.

 яичных белков -250гр.



Приготовление:

Муку и сахар хорошо перемешать, добавить молоко и интенсивно размешать тесто...

Наконец  добавить белки и хорошо взбить венчиком... густота будет чуть гуще чем на блины, жиже чем на оладьи..