• Авторизация


Пирог с яблоками 12-10-2014 17:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Эльзасский пирог.

Эльзасский пирог.
[показать]
Ингредиенты:
тесто песочное - 500 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар - 1\2 стакана
сливки густые - 1 стакан
яблоки - 4 шт.
цедра лимона тёртая - 1 ст. ложка

для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
соль - 1\4 ч. ложки
Приготовление:
Готовим тесто: Муку просейте, вбейте яйца, добавьте соль, сахар и перемешайте. Введите размягченное масло и замесите тесто.
Готовим пирог: Тесто раскатайте и выложите в форму. Яблоки очистите, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Яйца взбейте с сахаром, добавьте сливки и цедру, перемешайте. Сверху на яблоках сделайте надрезы, уложите яблоки на тесто, выложите крем и запекайте до готовности.

Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с яблоками | Ika1962 - Дневник Ika1962 | Лента друзей Ika1962 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»