• Авторизация


Без заголовка 13-02-2021 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы с вареньем

2835299_Keksi_s_varenem1 (600x700, 240Kb)

Кексы, капкейки или маффины стали очень популярны в наши дни!
 
Существует множество различных рецептов кексов с различными начинками! Я многое уже перепробовала, но этот рецепт мне нравится больше всего, может потому что они лучше всего у меня получаются)
Состав:
Мука - 260 г
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 125 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 150 г
Лимонный сок - 2 ч.л.
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Варенье - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим тесто для наших кексов: 1 миска для мокрых ингредиентов, 2 миска для сухих. 1 миска: смешиваем молоко, масло, яйцо и сок лимона - хорошо перемешиваем 2 миска: смешиваем муку, разрыхлитель, сахар - хорошо перемешиваем Далее добавляем сухую смесь к мокрой, осторожно перемешиваем, небольшие комочки - это не страшно, не увлекаемся смешиванием, чтобы кексы не получились слишком жесткими.

  2. Раскладываем тесто по формочкам для выпекания, 1 ст л, затем 1/2 ч л варенья (я больше всего люблю вишневое), далее 1/2 ст л теста, и убираем в духовку на 20-25 мин на 180 градусах

    кексы с вареньем
  3. После приготовления посыпаем сахарной пудрой! Кексы получаются красивые с куполом и очень вкусные! Приятного аппетита!

    кексы с вареньем
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ольга_Захарова - "У меня нет всего что я люблю, но я люблю все, что у меня есть!" | Лента друзей Ольга_Захарова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»