Приготовление
Салат этот смешивала в чашке. Морковь корейская - я брала готовую.
Из яиц приготовила блинчики, нарезала их соломкой, остудила и добавила к моркови.
Из печени готовила котлетки, вот я и вяла их (можно куриную печень пожарить и порезать соломкой).
Добавить майонез, если надо - соли (я не солила).
Салат перемешать, переложить в блюдо. Сверху посыпать салат тертым сыром, добавить немного укропа. Можно еще чеснок по вкусу.