вешенки 300 гр (можно другие грибочки)
2 картофелины
0,5 ст тертого сыра
4 яйца
2 дольки чеснока
Картофель обжарить в течении 10 минут,добавить к нему измельченные грибы и чеснок,продолжать готовить еще 20 минут. Яйца взбить,добавить к ним тертый сыр и немного воды. Залить грибы с картофелем яичной смесью, накрыть крышкой,и готовить еще 10 минут. Приятного аппетита!