1 кг куриных бедер и ножек

2 ст красного вина

2 ст.л сливочного масла

300 гр грибов

любимые приправы

1 луковица

1 ч.л чесночного порошка

бульон или вода  1 ст

лавровый лист

В сковороде обжарить лук с чесночным порошком,на сливочном масле. Выложить к луку  курочку,и обжарить ее с двух сторон,посолить,приправить. Залить вином,тушить до его выпаривания наполовину. Добавить грибы,бульон,лавровый лист,и тушить 30-40 минут,до готовности. Подавать с яичной лапшой. Вы можете так же приготовить  тушеную курицу с лимоном и розмарином.

[700x466]