0,5 ст сливочного масла
1 ст сахара
2 ст обычных овсяных хлопьев
соль на кончике чайной ложки
корица
1 ч.л разрыхлителя
Масло растопить в кастрюльке,добавить сахар,корицу,и проварить до полного растворения сахара. Овсяные хлопья смешать с солью и разрыхлителем, перемешать хлопья с сахарным сиропом. Выложить массу ровным слоем в посуду для запекания. Выпекать 20-25 минут,до золотистого цвета. Дать остыть 15 минут,разрезать на квадраты и подавать к чаю или кофе.