[700x525]

Тесто(любое,любимый рецепт,слоеное,специальное готовое для пиццы)

Баночка сыра Рикотта

Замороженные шампиньоны

Зеленый лук

Смесь итальянских трав(или любые другие любимые специи)

Майонез

Яйцо

Сыр твердых сортов(пармезан)

Соль

Раскатать тесто. Шампиньоны обжарить до готовности,в конце в них всыпав зеленый лук. Смешать майонез,яйцо, рикотту,специи,соль, и выложить толстым слоем на тесто. Сверху выложить шампиньоны с луком и засыпать все пармезаном.Выпекать в духовке(в зависимости от духовки)20-25 мин. Очень нежная и сочная пицца,приятного аппетита.)