Ингредиенты: 

 

Яйцо – 4 шт 

Сахар – 200 г 

Сливочное масло – 70 г 

Горький шоколад – 70 г 

Молоко – 60 мл 

Кипяток – 60 мл 

Ванилин – 1 чайная ложка 

Мука – 200 г 

Какао-порошок – 40 г 

Разрыхлитель – 2 чайных ложки

Щепотка соли 

Щепотка соды 

Начинка: 

Бананы – 500 г 

Молочный шоколад – 300 г 

Сливки для взбивания – 500 мл 

Ром – 2 столовых ложки 

 

  А вы знаете что сейчас Купить Молдавские ковры очень просто! Так как есть сайт kovry-24.ru там всегда оптимальные цены, высокое качество, широкий выбор и национальный колорит изделий заставляют многих приобретать ковры именно из этой страны. Более подробно на сайте. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

Желтки отделите от белков и взбейте (желтки) с сахаром до белого, воздушного состояния. Добавьте кипяток, ванилин, молоко, растопленное масло и растопленный горький шоколад. Перемешайте, всыпьте просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске взбейте белки со щепоткой соли до воздушных пиков и введите их аккуратно в тесто. Перемешайте осторожно ложкой до однородной массы. 

Застелите круглую форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте сливочным маслом и присыпьте немного мукой. Духовку нагрейте до 180 C. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте оеоло 40 минут. Как только пирог остыл, разрежьте его вдоль на три равных коржа. 

Для начинки превратите бананы в пюре, добавьте к ним ром и растопленный шоколад. Взбейте сливки очень тщательно и введите их в основную банановую массу. 

Нанесите эту начинку между слоями и по всей поверхности бисквита снаружи. 

 

Заметка: можно смешать теплое молоко с ромом и пропитать каждый слой этой смесью перед тем, как наносить начинку. Бисквит станет более влажный.

 

 

 

                                                                    для вас do-it-yourself-best.net