Рецепт посвящается всем любителям творога. Не знаю, как словами передать все гамму положительных эмоций, которую я получила во время поглощения этого чуда. Это вкусно, это великолепно, это очень нежно, и еще, и еще, и еще… Отменный рецепт.  Запеканку “слопали” за один день и на следующий тоже слезно просили приготовить именно этот десерт. В общем, очень рекомендую порадовать свою семью.

[350x232]

Чтобы приготовить королевскую запеканку с творогом, вам понадобятся:

творог любой жирности — 500 г
яйцо куриное — 4 шт.
масло сливочное — 50 г
мука пшеничная — 100 г
сахар — 130 г
ванильный сахар — 1 ч.л. [450x299]

Как приготовить королевскую запеканку с творогом:

1. Яйца  соединить с сахаром и ванильным сахаром. [450x299] Перемешать вилкой или блендером до однородности, не взбивая до густой пены. [450x299]
2. Добавить творог и еще раз хорошо перемешать вилкой. [450x299]
3. Соединить масло с пшеничной мукой и разминать руками до образования “крошки”, которая просыпается через пальцы, как соль или сахар. [450x299]

[450x299]
4. Дно формы для запекания равномерно засыпать половиной “крошки” из муки. [450x299]

Сверху равномерно распределить творожную смесь. Сверху все присыпать оставшейся “крошкой”. [450x299] 5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-35 минут. [450x299] Остудить и извлечь из формы. [450x299]

Подавать королевскую запеканку остывшей до комнатной температуры,  нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита! [450x299]

[450x299]

Источник:    http://1001eda.com