• Авторизация


Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» 15-04-2012 16:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ»


Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ»


[показать]




[показать]




Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста или
самостоятельно приготовленного.

Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине.

Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).

1-й корж + 1-я начинка:


3 отварных яйца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж.


2-й корж + 2-я начинка:

1 банку рыбы в масле размять вилкой и выложить на смазанный сметаной корж.



3-й корж + 3-я начинка:

сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным яйцом и выложить на корж.


4-й корж + 4-я начинка:

сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосося и выложить на корж.


5-й корж + 5-я начинка:

на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных яйца с добавкой зеленого лука и майонеза.


6-й корж - последний.

Смазать сверху майонезом или сметаной.


Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол.


Перед подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым яичным белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему вкусу.

Изготовление "роз" см. выше на этой странице.

На фото торт в разрезе:






вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» | Светлана_Ф - Дневник Фиалка СФ | Лента друзей Светлана_Ф / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»