• Авторизация


Пицца закрытая 23-11-2012 16:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[434x352]

Всегда считала что это кальцоне - закрытая пицца. На всякий случай посмотрела, что думает поэтому поводу Гугл. Мнения наши разошлись, кальцоне по составу продуктов такая же, как и моя плетенка, но оформляется полумесяцем, как наш чебурек. Так что я и сама не знаю, что испекла вчера, но вкусно и быстро.


Быстро, потому что я использовала готовое слоеное бездрожжевое тесто. Ингредиенты для пиццы у каждой хозяйки есть в арсенале, здесь интересен способ их "упаковки". Краешки листа нарезать бахромой, в середину разместить продукты в привычном порядке и заплести сверху косичку, укладывая полоски в шахматном порядке под углом 45 градусов.

[365x274]  [365x274]

[365x274]  [365x274] 

[365x274]  [365x274]

[365x274]  [365x274] 

[365x274]  [365x274]

[365x274]  [365x274]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца закрытая | lana-mi-lana - Дневник lana-mi-lana | Лента друзей lana-mi-lana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»