Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт который покорил весь мир! Два новых вкуса! Как удивить гостей на Новый 2021 год!





Сегодня Вашему вниманию два неизвестных варианта Всемирного известного десерта.

для первого варианта:
корица
2 желтка
300 гр. рикотты
2 спелых груши
200 мл. апельсинового сока
2 ст.л. тростникового сахара
250 мл. сливок 33%
200 гр. савоярди
120 гр. сахара
60 мл. воды

для второго варианта:
какао
1 апельсин
400 гр. савоярди
150 гр. сахарной пудры
1-2 ст.л. апельсинового ликёра
250 мл. сливок 33%
250 гр. маскарпоне
200 мл. кофе

Подробноти приготовления смотреть в видио.


слова и фото автора

источник