Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулетики из сельди с грибами

http://supersadovod.ru/superpovar/postnyie-blyuda/zakuski/ruletiki-iz-seldi-s-gribami/

[640x339]

 

Ингредиенты

 

200 г филе соленой сельди

3 головки репчатого лука

25 г сушеных грибов

1,5 ст. л. растительного масла

1 соленый огурец

перец

Нарезать лук и спассеровать в масле, добавить сваренные и нарезанные тонкой соломкой грибы, слегка обжарить их вместе с луком, поперчить и перемешать.

На филе сельди положить половину поджаренных с луком грибов и свернуть рулетиками.

 

Затем разрезать их пополам и положить на ломтики соленого огурца.

 

Оставшийся обжаренный лук с грибами уложить на рулетики.

Приятного аппетита! [показать]