Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вафельные пирожки "Чебуреки"

[показать]

Эти пирожки неизменная палочка-выручалочка если неожиданно нагрянули гости и не многие догадываются из чего они приготовлены. А главное соответствует моему кредо: вкусно, [показать], быстро [показать],лениво! [показать]

готовые листы вафель
фарш (любой)
яйца
майонез

мука
лук
чеснок
приправки
вода
соль
перец
растительное масло для жарки

Смешать фарш, мелконарезанные лук и чеснок, приправить, посолить, поперчить. Добавить немного воды.
[показать]
Нанести ровный слой фарша на вафлю. Прижать другой вафлей,
[показать]
нарезать на полоски, а затем на треугольники.
[показать]
Смешать в тарелке яйца и майонез, погрузить треугольник- "чебурек", потом
[показать]
в муку, жарить на растительном масле.

Вкусно и в горячем и в холодном виде.

источник