Это цитата сообщения lj_stalic_kitchen Оригинальное сообщение
Сырник-карамелька "Ку-ка-ре-ку"
Подъёёём! Всем с добрым утром! Вставать пора!
А вот кому густой кофе, да с ароматной пенкой?
Чо к кофе? Колбаса, блин))) Конечно же сырники)))
На 200гр творога, 1яйцо, ложка-полторы муки, кропалик ванилина, сахар-соль по вкусу.
Замешиваем тесто, раскатываем колбаску, режем на шайбы. *напевает под нос* в хоккей играют настоящие музчины...
Шайбочки обваливаем в муке и формуем сырники.
Обжариваем на растительном масле под крышкой.
Далее достаем бубен варим карамель.
На сковороду высыпаем сахар, добавляем сироп от варенья, 3-4 ст ложки воды, ст ложку кунжутного масла.
Стоим не отходим, мешаем, песни заутренние орём, пузыри пускаем.
Сварилась карамель? Втыкаем в сырник шпажку для шашлычков и обливаем его карамелью.
Выкладываем сырники на пекарскую бумагу, смазанную растительным маслом и присыпаем кунжутом.
Дождались пока остыли? А теперь орем: Кофе, ароматный густой кофеее с сырниками!!!
С добрым утром!))))
