Кофейный монастырский пирог
01-03-2014 20:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
250-300 г муки,
250 мл крепкого кофе,
1 ст. коричневого сахара,
1 ст. меда,
1 ст. грецких орехов,
1 ч. ложка соды,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Готовим:
1. В процеженный кофе добавить коричневый сахар и мед. Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения сахара и меда.
2. Снять с огня, добавить половинки грецких орехов, соду (не гасить!) и щепотку соли. Всыпать просеянную муку и перемешать.
3. Круглую форму диаметром 26 см застелить пергаментом или смазать растительным маслом и слегка «подпылить» мукой.
4. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 170С духовку, выпекать 50-55 минут (я пекла в силиконовой форме, пирог был готов через 40 минут).
5. Готовый пирог вынуть из формы, охладить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
250 мл крепкого кофе,
1 ст. коричневого сахара,
1 ст. меда,
1 ст. грецких орехов,
1 ч. ложка соды,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Готовим:
1. В процеженный кофе добавить коричневый сахар и мед. Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения сахара и меда.
2. Снять с огня, добавить половинки грецких орехов, соду (не гасить!) и щепотку соли. Всыпать просеянную муку и перемешать.
3. Круглую форму диаметром 26 см застелить пергаментом или смазать растительным маслом и слегка «подпылить» мукой.
4. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 170С духовку, выпекать 50-55 минут (я пекла в силиконовой форме, пирог был готов через 40 минут).
5. Готовый пирог вынуть из формы, охладить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кофейный монастырский пирог | Сара67 - Дневник Сара67 |
Лента друзей Сара67
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»