Пляцок "Арлекин"
форма 20х30
Тесто:
1стакан (200мл) меда (любого)
100г сахара
3 яйца
50 г ( 3 ст.л) растительного масла
2 ст. муки
1 ст. молока
0,5 ч.л соды
Все хорошенько вымешала в комбайне. Выпекать сначало на маленьком огне ( 160гр) а потом добовить до 200гр и выпекать до готовности.
Крем:
300гр масла
1 баночка варенной згущенки
100гр крекера
100гр чернослива
орехи
Сбить масло с згущенкой + мелко перетертый крекер, чернослив (запарить и порезать),орешки.
Корж разрезать пополам ,переложить массой и полить шоколадной глазурью. Можно перерезать два раза но массы надо сделать побольше.