ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ!

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:

-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.

Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда 1":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКИ ОТ ДНЕВНИКОВ
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА с МАКАРОНАМИ МЯСНАЯ И КАК ОМЛЕТ
...
Часть 39 - Вторые блюда - вкусняшки
Часть 40 - НАТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ
Часть 41 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!