Это цитата сообщения
maKnika Оригинальное сообщениеВанильный хлеб с какао в мультиварке
В магазине не оказалось сдобного хлеба? Испеките в мультиварке оригинальный ванильный хлеб, и вполне может быть, вы еще ни раз, воспользуетесь этим рецептом – все готовится быстро и просто
[570x428]
Нам понадобится:
• 1 столовая ложка дрожжей;
• 200 миллилитров кефира;
• 400 грамм муки;
• 50 грамм сливочного масла;
• 5 столовых ложек сахара;
• 3 столовых ложки какао (порошка);
• 1 пакетик ванилина;
• 1 куриное яйцо;
• Соль;
Способ приготовления:
[показать]• Шаг первый. Подогреваем на плите кефир, разводим в нем дрожжи. Растираем куриное яйцо с сахаром, после растапливаем сливочное масло.
[показать]• Шаг второй. Смешиваем в глубокой миске растопленное масло, яичную смесь, разведенные дрожжи, ванилин, соль и немного муки. Замешиваем тесто по густоте, как на оладьи.
[показать]• Шаг третий. Делим тесто на две части, добавляем в одну из них какао, перемешиваем хорошенько. Добавляем к тесту остальную муку, снова мешаем.
[показать]• Шаг четвертый. Ставим два вида теста настаиваться один час в теплом месте. Затем делим его на средние шарики, разминаем каждый из них в лепешку.
[показать]
[показать]
• Шаг пятый.Посыпаем лепешки корицей, маком или сахаром. Сворачиваем их в рулет. Кладем рулеты в смазанную маслом чашу мультиварки.