• Авторизация


Очень простой пирог с капустой 18-02-2014 20:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Очень простой пирог с капустой

[400x225]

Источник - http://bo-rina.ru/ochen-prostoy-pirog-s-kapustoy/.

Ингредиенты
Для теста:
150 гр маргарина
200 гр простокваши или кефира
1 стакан муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
Для начинки:
300 гр свежей белокочанной капусты
200 гр квашенной капусты
2 яйца
соль, перец

Готовится пирог очень просто!
Сначала подготовим форму для пирога.
Её нужно смазать маслом или маргарином и посыпать дно и стенки мукой (излишки стряхнуть).
Порежем капусту, добавим к ней квашенную капусту, яйца, чуть-чуть соли и перец, аккуратно перемешаем (не мять).
[400x225]

Для теста растопим маргарин, остудим до тёплого, добавляем простоквашу или кефир, соль, сахар, соду,перемешиваем.
Теперь добавляем муку и перемешиваем ещё раз.
[400x225]

Половину теста выкладываем ложкой в форму, разравниваем, сверху укладываем всю капусту и закрываем её оставшимся тестом.
[400x225]

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут.
[400x225]

Кушаем тёплым! Просто объедение! В холодном виде тоже пальчики оближешь!
[400x225]

Приятного аппетита!
[400x225]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень простой пирог с капустой | КулиНАРНИЯ - Дневник КулиНАРНИЯ | Лента друзей КулиНАРНИЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»