• Авторизация


Шоколадное печенье без выпечки 21-09-2014 19:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье без выпечки

Очень аппетитное печенье!
[658x436]
Ингредиенты:
  • Сахар-песок - 200 г 
  • Какао-порошок - 50 г
  • Молоко - 50 мл 
  • Сливочное масло - 50 г
  • Арахисовое масло - 50 мл 
  • Ванилин - 0.1 ч.л.
  • Овсяные хлопья крупные (Геркулес) - 140 г
Приготовление:

1. Заранее расстилаем лист бумаги для выпечки на стол или противень. Сахар - 2 чашки. Какао, Молоко, Масло - по 1/2 чашки. Смешиваем ингредиенты и ставим на средний огонь. Доводим до кипения, постоянно помешивая.
Когда смесь вся закипит, т.е. на всей поверхности появятся пузырьки, засекаем 1,5 минуты (я использую секундомер на телефоне), продолжая помешивать
. Снимаем с огня, добавляем щепотку ванилина и арахисовое масло - 1/2 чашки. Перемешиваем.
 Добавляем овсяные хлопья - 3 чашки. Можно и более грубый помол. А вот мягче не стоит.
 Ложкой выкладываем смесь на бумагу, формируя печенье. Можно украсить чем угодно по желанию. Оставляем остывать и застывать.
[656x437]

[660x437]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадное печенье без выпечки | Татьяна_Борздая - Дневник Татьяна_Борздая | Лента друзей Татьяна_Борздая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»