[500x272]

А знаете ли вы, когда появился хлеб? Учёные считают, что "матерью" хлеба стала каша из цельного зерна, приготовленная древним человеком и случайно попавшая на раскалённые камни очага. Так, собственно, и появилась первая лепёшка.

Время шло, и человек превратил приготовление хлеба в настоящее искусство. Вначале появились каменные жернова - цельное зерно стали размалывать в муку, и хлеб стал мягче, вкуснее. Египтяне подарили миру хлеб из кислого теста. Случилось это около 5000 лет назад.
 

Читать полную версию...