Готовятся очень легко, съедаются очень быстро!
Продукты:
1.Молоко — 1 стакан
2. Маргарин — 200 гр
3. Дрожжи — 20 гр
4. Мука — сколько возьмет тесто
5.Ваниль,соль
Смешиваем маргарин комнатной температуры с молоком и дрожжами. Затем порционно подсыпаем муку и замешиваем тесто.
Готовое тесто ставим в холодильник на пару часов.
Затем достаем тесто и разделяем на 2 части. Раскатываем в виде лепешек, разрезаем в виде треугольников, посыпаем сверху сахаром(можно и с начинкой,по желанию).
Сворачиваем рогалики.Смазываем желтком.
Обмакиваем верхушку вергуна в сахар и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем рогалики при 200 С до золотистой корочки.
Приятного аппетита!