Готовим вкусно
15-05-2013 18:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Воздушные пончики на кефире
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Воздушные пончики на кефире
 [604x358]Ингредиенты: -Кефир 250 мл. -Яйцо 1 шт. -Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л. -Соль щепотка -Сода 1/2 ч.л. -Растительное масло 3 ст.л -Мука 2,5-3 ст. -Растительное масло для жарки -Сахарная пудра для присыпки Приготовление: Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!  |
Мариша-Солнце |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Готовим вкусно | janna61 - "Отражения" |
Лента друзей janna61
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»