Очень воздушная и очень вкусная запеканка!
14-10-2012 19:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Очень воздушная и очень вкусная запеканка!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Очень воздушная и очень вкусная запеканка!
Рецепт называется воздушной запеканкой потому, что сама запеканка получается как суфле, воздушная и пышная без муки, без добавок типа пудинга и на вкус очень вкусная, а понравится особенно деткам.
Ингредиенты
- 2 пачки творога 9% по 200 г (не домашний, а покупной)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки манной крупы
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка апельсинового сока
Для соуса
- 100 г сметаны
- 1 ст. ложка сахара.
Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, манку, разрыхлитель, поливая апельсиновым соком, все хорошенько взбиваем и выкладываем в форму (взбивала миксером), смазанную сливочным маслом и посыпанными сухарями. Можно дать постоять на 15-20 минут для набухания манки.
Выпекаем в духовке при 180-200 о С минут 30-40, смотрим, чтоб она поднялась и сверху образовалась золотистая корочка. Сразу не вынимаем, пускай постоит, чтоб не осел.
Поливаем соусом, (сметану взбить с сахаром), все воздушная запеканка готова!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень воздушная и очень вкусная запеканка! | Sunflower123 - Дневник Sunflower123 |
Лента друзей Sunflower123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»