Предлагаю вам приготовить быстрый вкусный тортик, с белым шоколадом, орехами и клюквой и приятно удивить гостей и домочадцев .
ИНГРЕДИЕНТЫ
сгущенное молоко, 400 грамм
сливочное масло, 100 грамм
коньяк, 2 ст. л.
шоколад белый, 360 грамм
клюква, 100 грамм
грецкий орех, 180 грамм
соль, щепот.
печенье, 440 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Нагреваем сливочное масло со сгущённым молоком, доводим до кипения и снимаем с огня.
- Измельчаем белый шоколад и заливаем его горячей сгущёнкой с маслом. Размешиваем до однородности.
- Добавляем в массу щепотку соли, коньяк, вяленую клюкву и грецкие орехи. Перемешиваем.
- Крупно измельчаем печенье и добавляем его в общую массу. Перемешиваем руками, стараясь сильно не крошить печенье.
- Заполняем массой форму для хлеба или кекса, плотно утрамбовываем и ставим в холодильник на 3-4 часа.
- Достаём из формы и украшаем жидким шоколадом.
Приятного чаепития!