Классический рецепт шоколадного масленого крема на сгущённом молоке.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 300 грамм
• какао – 4 столовые ложки
• сгущённое молоко – 1 баночка (400 грамм)
• ванильный сахар - 1 пакетик

Пошаговый рецепт приготовления шоколадного масляного крема:

Мягкое сливочное масло кладём в миксер и взбиваем на высокой скорости добела.

Уменьшаем скорость и постепенно по одной ложке всыпаем порошок какао и один пакетик ванильного сахара. Увеличиваем скорость и взбиваем ещё пару минут.

Не прекращая взбивания, по одной столовой ложке добавляем сгущённое молоко. Готовый крем вы можете использовать при изготовлении тортов, пирожных или других кондитерских изделий. А можно подать к столу как самостоятельное блюдо с орехами.