Домашний мясной рулет в томатной корочке

Domashnii_myasnoi_rylet_v_tomatnoi_korochke (600x400, 105Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш 700 г
лук репчатый ½ головки
чеснок 2 зубчика
соус соевый 1 стакан
томатная паста ½ стакана
соль 1 ч.л.
базилик сушеный 1 щепотка
перец черный молотый 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Репчатый лук и чеснок мелко нарезать. Добавить мясной фарш, влить соевый соус, посолить по вкусу, всыпать сушеный базилик и черный молотый перец. Массу перемешать вручную.

2 Расстелить на столе пищевую пленку, выложить мясную смесь, придать ей форму «буханки». Пленку снять, рулет переложить в форму для выпекания. Прогревать 20 минут.

3 Запеканку смазать томатной пастой, печь еще столько же времени. Еще раз смазать «буханку» томатной пастой, печь до готовности. Блюдо вынуть из духовки и дать немного остыть.

СОВЕТ

При подаче рулет нарезать ломтиками, выложить их на листья зеленого салата, украсить помидорами черри и другими овощами. Для гарнира можно приготовить картофельное пюре.

https://vkuso.ru/recipe/domashnij-myasnoj-rulet-v-tomatnoj-korochke/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лламочка - Дневник Лламочка | Лента друзей Лламочка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»