1.

 

Вкусный медовый пирог на кефире, это сладкая выпечка, которая готовится быстро и просто, смешали продукты и в духовку. Пирог получается пышный и мягкий.

 

 

Ингредиенты: 

 

яйца - 2 шт 

мёд - 120 мл 

кефир - 120 мл 

сода - 1 ч.л 

соль - щепотку 

мука - 160 гр 

грецкие орехи - 100 гр 

 

Заливка: 

 

сахарная пудра - 2 ст.л 

лимонный сок - 0.5-1 ст.л

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

В глубокую миску вбиваем яйца, выливаем мёд и хорошо взбить венчиком.

 

Вливаем в яично-медовую массу выливаем кефир, перемешать. Высыпаем муку, соду перемешать и тесто готово. В самом конце высыпаем измельченные грецкие орехи, перемешать.

 

Форму диаметром 18 см , дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, выливаем тесто и разровнять. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.

 

Готовый пирог перекладываем на блюдо и пожеланию можно добавить пирогу кислинки.

 

В сахарную пудру выливаем лимонный сок, перемешать и поливаем верх пирога.

 

 

Нарезаем готовый пирог и подаем к чаю.

 

 

Приятного аппетита!!!