Кому не идти на свидание
14-05-2012 22:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Оладьи с зеленым луком.
Зеленый лук порезать и истолочь с солью. Добавить две столовые ложки сметаны, немного меньше чем стакан молока, два яйца,соды на кончике ножа, муку, ну и как всегда мой любимый геркулес. Я положила на пополам с мукой. Тесто должно получиться по консистенции как для нормальных оладий. Пусть постоит минут десять. Выкладывайте на сковороду в масло. Ну все как всегда. Запах обалденный и вкус очень даже, ну в общем понравился. Я сфоткала, но комп не хочет загружать фотки, выдает ошибку. Поверьте на слово. Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Оладьи с зеленым луком.
Зеленый лук порезать и истолочь с солью. Добавить две столовые ложки сметаны, немного меньше чем стакан молока, два яйца,соды на кончике ножа, муку, ну и как всегда мой любимый геркулес. Я положила на пополам с мукой. Тесто должно получиться по консистенции как для нормальных оладий. Пусть постоит минут десять. Выкладывайте на сковороду в масло. Ну все как всегда. Запах обалденный и вкус очень даже, ну в общем понравился. Я сфоткала, но комп не хочет загружать фотки, выдает ошибку. Поверьте на слово. Приятного аппетита.
Комментарии (10):
А лука класть сколько есть в холодильнике?
Ответ на комментарий Famar #
Я положила в резанном виде около стакана.
Ответ на комментарий maruzoto #
Хорошо, буду ориентироваться на стакан.
Ответ на комментарий Famar #
Да и холодненькие сейчас с чаем пью тоже вкусненькие. Попробуй, расскажешь
Ответ на комментарий maruzoto #
Я сделала по рецепту Гелекс (Дайва она вообще-то, из Литвы) сало в банке на водяной бане с добавлением специй (чеснок, перец, лавр.лист), и оказалось очень вкусно.
Ответ на комментарий Famar #
Я люблю простые рецепты, которые быстро готовятся. Такого сала не пробовала.
Ответ на комментарий maruzoto #
Проще не бывает: в банку (любую, я брала 0,5л, потому что сала было всего 400 г) натолкать кусочки сала, перемешанного с солью (если оно несоленое), с перцем, порезанным чесноком и поломанным лавр.листом. Только не под самую крышку, потому что сало увеличивается в объеме при нагревании. Банку накрыть крышкой, которая не боится высокой темп-ры, поставить в кастрюлю с водой и варить в этой водяной бане 2-4 часа в зависимости от размеров банки (чем больше, тем дольше). Лучше, конечно, чтобы сало было с мясом. В банку никакой воды, ничего не добавлять, сало потихоньку топится и плавится и становится нежнейшим и душистым. Попробуйте!
Ответ на комментарий Famar #
Обязательно попробую, спасибо за рецептик.
maruzoto,
Мне тоже нравятся луковые оладьи.Только я на муке делаю,спасибо)))
Мне тоже нравятся луковые оладьи.Только я на муке делаю,спасибо)))
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кому не идти на свидание | maruzoto - Дневник maruzoto |
Лента друзей maruzoto
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»