Салат из кальмаров с грибами

Автор рецепта: nt-bell

Закуска из кальмаров с маринованными грибами и чесноком.

Готово за: 15 мин

Ингредиенты
Порций: 4

250 г кальмаров
100 г сыра
1/2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
100 г маринованных грибов
2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль и перец


Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 5 мин
1.
Мелко нарезать луковицу и обжарить ее несколько минут на сливочном масле до готовности.
2.
Кальмары отварить 3-4 минуты. Нарезать кальмары соломкой.
3.
Сыр натереть. Чеснок выдавить. Грибы нарезать тонкими ломтиками.
4.
Смешать сыр, кальмары, грибы и жареный лук. Добавить чеснок. Все хорошо перемешать.
5.
Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.