1. Размягченное слив. масло или маргарин растереть с сахаром.
2. Добавить творог и тщательно растереть, затем соль и вбивать по одному яйца ,при этом растирая массу.
3. Всыпать муку с разрыхлителем , размешать так, чтобы не было комочков.
4. Тесто должно быть гуще , чем на оладьи. Поэтому муку лучше всыпать постепенно частями.
5. Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
6. Добавить абрикосы
7. Выпекать примерно 1 час при темп.=180 гр.( Ориентируйтесь по своей духовке, у меня капризная )
8. После выпечки посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!