Смотреть это видео

Стейк с маслом и чесноком
______________________________
Ингредиенты:
Рибай стейк - толщ 2.5 см
Соль
Молотый перец

Запекать при 120°, 35 минут

На сковороду:
Масло Канолы - 4 ст.л.
Разогреть сковороду до дымка
Обжарить стейк с обеих сторон по 3 секунд
Добавить сливочное масло - 3 ст.л.
Тимьян - 2 пучка
Розмарин - 2 пучка
Чеснок - 2 зубчика

Остудить 10 минут

Приятного аппетита!!