Исходное сообщение dgonke Рецепт соленых огурцов с водкой. Я много слышал отзывов об этом интересном рецепте огурцов с водкой, но не пробовал. Сегодня предлагаю вам приготовить вместе со мной этот интересный рецепт, а затем сделать дегустацию огурчиков. Огурцы должны получиться хрустящими и очень вкусными. Заготовки на зиму всегда интересный процесс))

если используется уксус то это уже не соление , а маринование... Я полностью в подобном рецепте удаляю уксус , заменяя его 75 граммами спирта ~ 3 - 4 ст.ложки перед тем как банку закатать...нормально получается и еще вместо щепы кладу листья дуба