Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лкий салат с зернистым сыром



Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придаёт блюду особый вкус, хотя и почти не чувствуется в нём.

творог (крупнозернистый) — 250 гр.
крабовое мясо (палочки) — 200 гр.
помидоры — 2 шт.
укроп (петрушка)
чеснок — 1-2 зубчика
соль, перец — по вкусу
майонез — по вкусу
сметана — 2 ст.л.

Чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп измельчить и добавить в зернистый творог, посолить и хорошо перемешать.
Выложить творог в салатник, сверху немного добавить сметаны.
Помидоры порезать мелким кубиком.
Хочу сразу заметить, что семечки я никогда не добавляю. Ту часть, что дает много жидкости, просто удаляю чайной ложкой.
Сверху на творог выложить помидорки.
Дальше немного присолить, сеточку майонеза и измельчённый укроп.
Крабовое мясо или палочки нарезать кубиком, а при желании натереть на крупной терке — дело вкуса. Дальше сеточка майонеза. И украсить по желанию.

Этот салат можно приготовить сразу порционно.
Выложить слоями:
творог
чеснок через пресс, выдавленный
укроп (петрушка)
сеточка майонеза
крабовые палочки (посолить)
сеточка майонеза
помидоры
посолить, поперчить и сверху майонез
Украсить по желанию. Будет лучше, если до подачи салат постоит минут 30 в холодильнике, чтобы все продукты «подружились». Очень советую приготовить этот необыкновенно вкусный, простой, лёгкий и быстрый салатик.
Пробуйте и наслаждайтесь!!!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото