Мясные ватрушки(гнезда) с сыром и картофелем!
18-07-2017 05:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Мясные ватрушки с сыром и картофелем!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Мясные ватрушки с сыром и картофелем!
Уважаемые поварята, предлагаю приготовить мясные ватрушки с картошкой. Очень вкусное блюдо! И еще мне нравится, что можно поэкспериментировать. Например в начинку для ватрушек можно добавить грибы или овощи на ваш вкус или использовать любой фарш. Или вместо майонеза использовать сметану или натуральный йогурт или творожный сыр.
Потребуется:
Фарш мясной (Я использовала свиной фарш, но можно использовать любой!) — 1200 г
Картофель — 700 г
Сыр твердый — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный
Майонез — 1 ст. л.
Как приготовить мясные ватрушки с картофелем:
Очищенный картофель натереть на терке и отжать жидкость. После того, как я удалили жидкость у меня получилось 500 грамм картошки.
На крупной терке натереть сыр. Чеснок мелко порезать. Я чеснок заменила на чесночные стрелки. Добавить к натертой картошке сыр, чеснок, майонез, посолить и поперчить.
На противень выкладываем фарш одинаковыми порциями
Формируем из колобков ватрушки
Выкладываем в середину начинку из картофеля и сыра.
Противень ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Блюдо готово!
автор: vin80
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные ватрушки(гнезда) с сыром и картофелем! | Lelik-Elena - Дневник Lelik-Elena |
Лента друзей Lelik-Elena
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»