[604x364]

 

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро.

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

Мука — 200 г

Яйца — 1 шт.

Сахар — 1 ст. л. 

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Сливочное масло — 100 г

 

Для заливки: 

Сметана — 200 г

Яйца — 1 шт.

Мука — 2 ст. л. 

Сахар — 100 г

Бананы — 2 шт.

 

Приготовление:

 

1. Сахар взбиваем с яйцом.

2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается некий ком теста.

4. Бананы режем колечками.

5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.

6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.

Выкладываем на тесто кружочки бананов.

Следом выливаем яично-сметанную смесь.

7. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.

Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов.