Это цитата сообщения Николь-Мишель Оригинальное сообщение
Без заголовка
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
1 слабосоленая сельдь.
2 яйца сваренных в крутую
1 большое яблоко лучше взять зеленое «Симиренко»
1 луковица красного лука
1 длинный огурец
Клюква 40 грамм у меня была замороженная
Маленький пучок зеленого лука
Маленький пучок мелисы
1 столовая ложка винного уксуса
2 столовых ложки оливкового масла.
Перец черный молотый щепотка.
Хлеб бородинский.
1\2 ложка сахара.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Мелко нарезать все ингредиенты, клюкву зарзморозать на средней полке холодильника.
2. Соединить в большой миске, заправить винным уксусом и оливковым маслом
3. Убрать в холодильник не менее на 4 часа.
4. Распределить по салатницам, в каждую салатницу положить кусочек бородинского хлеба. Я вместо салатниц использовала, стеклянные стаканы.
Такая закусочка будет замечательно смотреться на праздничном столе, а самое главное она малокалорийна.