Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки и продуктов, которые есть у всех! Консервы бывают у каждой хозяйки почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить вкусный салат со шпротами и яйцами!

Ингредиенты:

• Шпроты — 160 гр.
• Редис — 5 шт.
• Лук зеленый — 2 шт.
• Укроп — 4 шт. (веточки)
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Сухарики ржаные — 100 гр.
• Чеснок — 1 зубок

Способ приготовления:

Редиску тщательно моем от загрязнений и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы они хорошо пропитались заправкой из сметаны. Также их можно порезать и полукольцами или любой формой по Вашему вкусу, главное — тонко.

Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Чтобы яйца легко очищались и не трескались, лучше варить их в подсоленной воде. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.

Режем зелень очень мелко. Шпроты достаем из масла и рубим чуть покрупнее. Соединяем вместе все ингредиенты. Наше замечательное блюдо почти готово…

Присыпаем салат сухариками. Заправляем майонезом или сметаной по вкусу. Выкладываем на тарелку порционно, украшаем свежей зеленью и цельными шпротами.