[показать]

Отличный вариант для ужина – незатейливые рыбные наггетсы.

Такая рыбка получается очень аппетитной, а готовится элементарно.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда на скорую руку нужны:

• мука – 100 г;
• растительное рафинированное масло – 300 мл;
• рыбное филе – 500 г;
• панировочные сухари – 200 г;
• соль – 1 ч. л.;
• яйцо – 3 шт.;
• специи – по мере необходимости.

Способ приготовления

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Ополоснуть рыбное филе. Обсушить.
3. Нарезать рыбку полосками. Поперчить их и посыпать солью.
4. Насыпать в отдельные миски панировочные сухари и муку. В отдельной плошке взбить яйца.
5. Обмакнуть наггетсы первым делом в муку. Стряхнуть лишнее.
6. Окунуть в яичную «болтушку». 
7. Обсыпать сухарями. (на заметку: чтобы корочка получилась наиболее лакомой и хрустящей, стоит дважды обмакивать рыбку в яйце, муке и сухарях)
8. Разогреть растительное масло в сотейнике. Отправить туда заготовки. Жарить до появления румяной корочки.
9. Выложить наггетсы на бумажные салфетки. Вот и всё! Можно подавать к столу.