Хотите удивить домашних необычной и супер-красивой выпечкой? Цветы из слоеного теста - это то, что вы искали. Уж поверьте, такая вкусная красота запомнится надолго, а готовится легко)) Смотрите ниже рецепт с пошаговым фото.

[580x414]

Ингредиенты:

• 
  Слоеное тесто
• 
  Начинка (на выбор) - не должна быть жидкой, можно чернослив
• 
  Яйцо для смазки
• 
  Варенье, шоколад (для украшения)

Способ приготовления:


1) Раскатать слоеное тесто. Толщина теста должна быть около 0.5 см, вырезать круглые лепешки. В середину лепешки положить начинку

2) Сформировать звездочку, как показано на картинке, каждый лучик звезды ножницами подрезать почти до центра и сдвинуть в сторону

3) Верхние лучики собрать вывернув их в центр, предварительно смазав яйцом

4) Оставить цветы на расстойку

5) Жарить во фритюре

6) Цветы из слоеного теста готовы. Подавать предварительно положив немного джема в серединку цветка, тарелку можно украсить, нарисовав на ней куст или листья джемом, вареньем или растопленным шоколадом.

[574x411]

[574x418]

[574x416]

[575x412]

[580x414]